3月12日中午，方圆学堂开展“香醇之旅 咖啡品鉴”活动。此次活动由欧洲精品咖啡师协会(SCAE)认证咖啡师——郑瞻老师主讲，吸引了我校众多女教职工咖啡爱好者的参与，共同开启了一场别具一格的咖啡文化之旅。

       活动伊始，郑老师深入浅出地介绍了咖啡的起源、种类以及制作流程。随后，咖啡师现场演示冲泡方法，从研磨到冲泡，每一个环节都蕴含着丰富的知识和技艺。接着在咖啡师的指导下，教师代表冲泡了不同品种的咖啡豆，在自身体验的同时也感受了多种咖啡的香醇与魅力。大家纷纷表示，通过亲身品尝和对比，不仅加深了对咖啡的了解，还提升了自身的品鉴能力。在最后的互动问答环节，咖啡师就女教职工提出的问题，进行了深入的交流和探讨。

       此次“香醇之旅 咖啡品鉴”活动不仅让女教职工们感受到了咖啡文化的魅力，还为大家提供了一个交流学习的平台。方圆学堂将举办更多丰富多彩的活动，丰富校园文化，为教职工发展赋能。